UNIDOS POR EL PULMÓN DE AMERICA Presenta / PRIMER CONGRESO INTERNACIONAL DE PRODUCTORES 👩‍🌾👨‍🌾🧑‍🌾

PRIMER CONGRESO INTERNACIONAL DE PRODUCTORES: Unidos por Pulmón de América creado y presidido por la Chef Maricel Sandra Bazán junto a un equipo de profesionales de diferentes partes del Mundo es un espacio de encuentro, formación y práctica alrededor de la cocina ecológica y sustentable; que tiene como eje directrices el ejercicio profesional utilizando insumos/…

III Foro Internacional del Ibérico 🐖 Ferrán Pols (La Lustra Cocina , Almería) GANA EL PREMIO AL MEJOR PLATO DE CERDO IBÉRICO DE ESPAÑA🐷🥓🐽

👨‍🍳 Ferrán Pols (La Lustra Cocina , Almería) GANA EL PREMIO AL MEJOR PLATO DE CERDO IBÉRICO DE ESPAÑA Jurado presidido por el cocinero Eneko Atxa ( ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️) El cocinero Ferràn Pols, del restaurante La Lustra Cocina, de Almería, ha recibido el premio al mejor plato de cerdo Ibérico de España, en el III Foro…

III Foro Internacional del Ibérico 🐖LA NUEVA COCINA DEL CERDO IBERICO 🐷🥓🐽

Jóvenes promesas y cocineros consagrados reivindican la versatilidad del producto más emblemático de la gastronomía española En el palacio de Exposiciones y Congresos de Salamanca se está celebrando la III edición del Foro Internacional del Ibérico, organizado por el portal gastronómico Gastroactitud auspiciado por el Ayuntamiento de Salamanca y la Diputación Provincial. La cita, que desde sus inicios pretende poner…