Como me habéis pedido la receta de nuevo por facebook y wassap, aquí os la dejo
Un beso Feliz San Valentin, con cariño a tod@s los oyentes y amig@s!!!
SEMIFRÍO/TARTA DE QUESO
INGREDIENTES:
1 L Nata
150 gr.azúcar
6 hojas gelatina
500 gr.queso de untar
Una plancha de bizcocho
MODO OPERATIVO:
Ponemos la gelatina a remojo en agua fría.
Montamos a medio montar la nata,azúcar y el queso.vamos preparando un molde con base de bizcocho o galletas.
Una vez remojadas las hojas las calentamos para derretirlas y añadirlas a la nata por medio de un colador así evitamos la formación de los grumos
Mezclar bien y rellenar el molde,una vez realizado esto lo introducimos en el congelador al menos dos horas
A continuación desmoldamos y decoramos.
Ya me contaréis si os gusta
Por San Valentin podemos hacerla en forma de corazón, o improvisar, pinchando una pirueta en forma de corazón, poner un Te Quiero !!
Paz Abilleira/ Pasión Gastronomíca Dypevent 