El sábado 25 de mayo y el domingo 26 de mayo se celebra en Ezcaray y en Zorraquín laIII FERIA DE QUESOS DE ALTURA. 🧀 SÁBADO 25 MAYO EZCARAY Plaza San Felipe Mercado de quesos y otros productos de Alturade 11:00 a 15:00de 17:00 a 20:00 horas,domingo 26 de mayo11:00 a 15:00 Plaza de la…
II Encuentro Internacional de Gastronomía Rural ( Terrae )
La nueva ruralidad en TerraeRebaños controladas por drones, cabras con dispositivos digitales para su localizacióno la inteligencia artificial para controlar la huella hídrica de un plato son el presente y elfuturo del entorno rural.Juan Ocaña es cabrero y elabora los quesos Sierra Crestellina (Casares, Málaga).Heredó un rebaño de 400 cabras payoyas, una raza en retroceso,…
I Concurso de tortillas de patatas Acyre La Rioja – ACYRE Rioja
Participa en el I Concurso de Tortillas de Patatas de ACYRE La Rioja que se celebrará el 17 de junio de 2024 en el Espacio Lagares. — Leer en acyrerioja.com/concurso-de-tortillas-de-patatas/
Más de 60 vinos de Rioja presentes en primera edición de la feria OnvinumEuropa
NOTA DE PRENSA Más de 60 vinos de Rioja presentes en primera edición de la feria OnvinumEuropa • Las bodegas participantes resaltan la excelente selección de compradores internacionales que han participado en el encuentro y su capacidad de compra • Los importadores, por su parte, han destacado la variedad y calidad de los vinos presentados y el formato innovador del evento, donde han podidoconocer en profundidad a los productores e interactuar…
El Chef José Ignacio Gordo Segundo Ganador En El II Concurso De Pinchos De Verdura En Tudela
Comunicado de Prensa: Chef José Ignacio Gordo se Destaca como Segundo Ganador en el II Concurso de Pinchos de Verdura en Tudela Tudela, 27 de febrero de 2024 – El reconocido chef José Ignacio Gordo, Presidente de ACYRE La Rioja y chef de Aromas by Zenit en Calahorra, ha sido galardonado como el segundo ganador…
Paz Abilleira/ Pasión Gastronomíca Dypevent 